Стол для маленькой кухни — удивительное явление. Это такой стол, который (а) практически не занимает места, но при этом (б) позволяет разместиться всей семье. Подобрать стол с такими противоречивыми возможностями непросто. И нам, продавцам-консультантам в выставочном зале магазина «СтулСтол», часто доводится помогать покупателям в этом сложном выборе: взвешивать за и против между «занимает мало места» и «все поместятся».

При выборе стола мы учитываем важные параметры:

  • Сколько человек собирается одновременно за столом?
  • Будет ли стол выполнять роль дополнительной кухонной столешницы во время приготовления пищи?
  • Каковы ограничения по максимальной длине и ширине стола?
  • Какова планировка кухни, какую форму стола подобрать: квадратную, прямоугольную, круглую?
  • Будут ли углы столешницы находиться на проходе и нужен ли стол с закругленными краями для большего удобства?
  • Принципиально ли увеличение столешницы для праздничных застолий и приема гостей?

Конечно, при разговоре с покупателем лицом к лицу (в салоне магазина) эти моменты легко выяснить и учесть. Но когда покупатель приходит на нашу интернет-страничку, помочь с выбором маленького стола становится намного сложнее: не все посетители любят переписываться с консультантом. А некоторые даже считают неловким тревожить телефонным звонком, хотя мы с 10 утра до 8 вечера готовы помочь сделать правильный выбор! Большой опыт работы с мебелью помогает оценить плюсы и минусы, рассказать о столе больше, чем видно на первый взгляд. В этой статье постараемся передать этот опыт — выясним, какой же стол подойдет для маленькой кухни.

Большинство советских типовых планировок предполагают кухню площадью от 4 до 7 кв.м. До трети от этой площади занимает кухонная мебель и техника: мойка, стол для приготовления, плита, холодильник. Оставшегося пространства настолько мало, что развернуться негде: более-менее удобно расположиться и работать может один человек; двое уже будут друг другу мешать; а трое — толкаться и подворачиваться под руку. Волей-неволей вспоминаются чудеса меблировки для «домов на колесах» и знаменитых японских малометражек.

1 - обустройство кухни-гостиной в маленькой студии до 20 кв.м. 2 - вариант квартиры-студии 18 кв.м.
3 - кухня в перепланированной однушке-хрущевке. 4 - проект дизайна маленькой кухни в квартире-"чешке". 5 - дизайнерское решение обеденной зоны в доме-трейлере.

 

Однако, вернемся к нашим реалиям и посмотрим, что предлагают дизайнеры и производители мебели для повседневного использования.

1. Предложения отечественных дизайнеров

Отечественные дизайнеры решают проблему тесноты очень просто — предлагают вынести обеденную зону из кухни, снеся перегородку между кухней и комнатой. Мы покопались в интернете и нашли три основных решения для типовых планировок:

  • На том месте, где была перегородка, устанавливают барную стойку, которая разделяет зоны кухни и жилой комнаты.
  • Либо же кухонный стол переезжает в гостиную и образует уютную обеденную зону.
  • Либо у окна делают стол из кухонной столешницы в стиле и цвете основного кухонного гарнитура.
1 - барный табурет JY1730. 2 - обеденный стол Солярис 80х80 см, стулья Y-217, DC324 или POLO. Возможно, столы MIX-1 или B179-35: квадратные, со стеклянной столешницей и выдвижными крыльями. 3 - небольшой стол-книжка типа КОЛИБРИ и стулья в стиле Eames: либо PC-011, либо PM072G. 4 - стулья CT-398. 5 - стулья СН-3013 или BRAS. 6 - стулья С-107 или К370СА.

 

Такой радикальный способ со сносом перегородки между кухней и комнатой упрощает задачу и создает простор для полета фантазии. Но он потребует серьезных затрат времени и ресурсов по согласованию и реализации. Кроме того, понадобится решить вопрос с газовиками (если плита газовая). Если же у вас квартира-студия, и ничего ломать не надо, вопрос решается покупкой подходящей мебели для уютных обеденных уголков.

Вы скажете: "Такой вариант хорош для совместного проживания одного-двух человек!". И верно, когда вместе живут два человека, они легко согласовывают время работы, сна, готовки и прочие бытовые мелочи. Но в нашей стране часто в маленьких квартирах живет не одна семья, а две, а то и три семьи. Тогда ценностью становится не просторное, а отдельное помещение кухни. В отдельной кухне можно включить свет и никому при этом не мешать, можно готовить уроки, сидеть допоздна, на некоторое время отгородившись от любимых и родных.

Также оказывается, что вариант с барной стойкой хорош лишь до появления детей. Дети подрастают, и для их безопасности требуется стол пониже, стандартных размеров. Куда же поставить новый стол? Место-то ограничено. Красивое решение становится неудобным.

Другой случай, затрудняющий внедрение дизайнерских решений, — нехватка свободных средств или съемное жилье. Когда нет возможности снести перегородку или заказать индивидуальную кухню, а удобства и красоты хочется, на помощь приходят раскладные кухонные столы. Мы изучили множество фотографий реальных российских и зарубежных интерьеров маленьких кухонь, и можем сказать точно, что обычный кухонный стол — это фаворит, самое удобное и простое решение для наших небольших кухонь.

1 - стол MIX-1 и стулья EAMES, так же хорошо с этими стульями будет смотреться стол VITO или CUBIC. 2 - деревянный стол MARK (не раскладывается), а стул - антикварный, с вогнутой спинкой, скоро будут в наличии. Самые похожие: KENNER 105M, SOFIA. 3 - стол типа MIX-1, с раскладной столешницей, и стулья на ножке-петле: JAMES, VICTORIA, DESIGN. 4 - стол серии АРИС, деревянные стулья МИЛАН 1 либо ПАРМА 1.

 

А как обстоят дела в европейских странах, как они справляются с нехваткой места?

2. Зарубежные варианты обустройства маленькой кухни

В целом, дела обстоят так же, как в России. На дизайнерских и архитектурных сайтах нам предлагают полюбоваться на шикарные квартиры-студии, где меблировка зависит только от кошелька владельца, а идеи крутятся вокруг трех рассмотренных нами основ: (1) барная стойка, (2) обеденная зона, (3) столешница у окна. А что же в действительности? В действительности, на фотографиях реальных интерьеров, мы видим обычные квартиры в домах старой постройки со скромными кухнями и маленькими раскладными столами. Мы подобрали для вас примеры фактического обустройства небольших кухонных помещений. Давайте посмотрим, как выглядят самые настоящие маленькие кухни в Европе.

1 - миниатюрная кухня с настенным столом и стульями BERN. 2 - маленький кофейный столик (аналоги - столик A1255, стол DC839 и стулья КОМФОРТ Х2 либо KENNER 105M). 3 - аутентичный антикварный стол с ящиком, в нашем магазине похожий стол PAMAR. Складной стул С3332. 4 - кресла из иск.ротанга А-2010. 5 - деревянный стол со стеклянным покрытием KENNER 1000 или ЮПИТЕР. 6 - компактный столик ФАВОРИТ или ГРАНД (9, 11 или 14 модель), или СТ 80-11 М1, или ОРФЕЙ (1.2 или 8 модель). Стул MOROCCO, табурет ТИП-3.

 

7 - очень удачный в плане функциональности стол-книжка DT62-2 или B2238-1. Стулья типа МИЛАН 1 или ПАРМА 1. 8 - относительно просторная кухня с раскладным столом СО-2м. 9 - стол БАРОН-6 или БАРОН-4, либо же более компактные БЕЙСИК 68, ОРЛЕАН 1.7. Складные стулья С3332. 10 - стол со столешницей из массива дерева: бюджетный вариант - БАХУС; дорогой и более современный - ВУД-WOOD.

 

Мы рассмотрели 25 реальных идей обустройства маленьких кухонь и увидели, что практически все они рассчитаны на двух человек. Это и понятно — основным препятствием для кухни скромных размеров является нехватка места для стульев. Если выбрать супер-компактный стол, то под него можно задвинуть только два стула, чтобы они не мешались во время активной деятельности на кухне. Под квадратный стол средних размеров (80 на 80 см) поместятся три стула, но на кухне до 7 кв.м они будут перекрывать проход. Остается оптимальный, проверенный временем вариант, когда два стула и стол стоят рядком вдоль одной из стен, а третий стул (или табурет) задвинуты под стол.

1-3 - интересные решения маленьких столов с раскладной столешницей-книжкой. На фото №1 - стол-книжка СП-09.1 с выдвижными ящиками, классические стулья Eames. На фото №2 - функциональный треугольный раскладной стол. Такой пока что не встречался нам у производителей, будем искать. На фото №3 - раскладной стол на колесиках, к сожалению, они не прижились в наших кухнях из-за излишней подвижности.
4-6 - примеры самодельных столов у кухонного окна. На фото №5 - складные стулья С3332 (более дорогой аналог - стулья SKIP). На фото №6 - прозрачные барные стулья LED.
Красивые фотографии из интернета всегда привлекают взгляд: идеальные формы, изысканные линии, прекрасные предметы быта. Будто в этих интерьерах живут идеальные люди, которые протирают пыль каждый день, всегда убирают вещи на место и (о, ужас!) у них нет маленьких детей. Но мы понимаем, что поддерживать порядок просто, когда живешь один, а вокруг - дорогущая продуманная обстановка по индивидуальному дизайн-проекту.
А как выглядят дизайнерские задумки в реальной жизни? Как выглядят удачные решения в самых обыкновенных маленьких кухнях, в которых живут обычные семьи? Мы сделали специальную подборку-сравнение идеальных фото с реальным воплощением идей в жизни. Взгляните же!
7-9 - интересный пример стола-барной стойки: на фото №7 стол, как он выглядит в жизни в небольшой квартире, на фото №8 и №9 тот же стол в постановочных интерьерах.
10-12 - самодельные откидные столы для очень маленьких кухонь. Фото №10 - настоящая кухня. Фото №11 и №12 - дизайнерские решения.
13-14 - самодельные барные стойки у стены. Фото №13 - постановочный пример. Фото №14 - реальное воплощение.